Hier, c'était le root beer float day (ouais, ouais, il y a vraiment une journée pour TOUT !!!!)
Je ne connaissais pas le root beer float il y a encore quelques semaines. Ma curiosité a été piquée pendant mes vacances aux États-Unis où ce "dessert" est présent sur beaucoup de cartes de restaurant ! N'ayant pas eu l'audace de l'essayer sur place, je me suis lancée dans la recette maison.

Test culinaire, le Root beer float

Ingrédients :
- root beer bien frais (bière de racinette en bon québécois)

- crème glacée (généralement vanille, je me suis trompée et ai acheté un pot à l'érable !)

 

Préparation :

Verser un peu de soda dans un grand verre. Ajouter une boule de glace. Une réaction chimique va produire des bulles. Ajouter de la root beer pour compléter le verre en faisant attention à ne pas faire déborder la préparation ! Attendre un peu que la glace fonde et déguster !

 

Mon verdict :

N'étant pas fan de la root beer, j'avais un peu peur de ce mélange bizarre... ben en fait, c'est assez bon ! Bizarre, mais bon ! Et puis, comme c'est bien frais, ça passe tout seul en été !

 

Pour d'autres idées de soda float, voici un lien intéressant : les floats (ça me donne le goût d'en essayer d'autres ;-)) 

Ingrédients :
- root beer bien frais (bière de racinette en bon québécois)
- crème glacée (généralement vanille, je me suis trompée et ai acheté un pot à l'érable !)

 

Préparartion :
Verser un peu de soda dans un grand verre. Ajouter une boule de glace. Une réaction chimique va produire des bulles. Ajouter de la root beer pour compléter le verre en faisant attention à ne pas faire déborder la préparation ! Attendre un peu que la glace fonde et déguster !

 

Mon verdict :
N'étant pas fan de la root beer, j'avais un peu peur de ce mélange bizarre... ben en fait, c'est assez bon ! Bizarre, mais bon ! Et puis, comme c'est bien frais, ça passe tout seul en été !

Pour d'autres idées de soda float, voici un lien intéressant : les floats (ça me donne le goût d'en essayer d'autres ;-))

Test culinaire, le Root beer float
Test culinaire, le Root beer float
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