On a toujours besoin d'un petit boost d'énergie que ça soit le matin ou après une séance de sport. Les boules d'énergie, j'adore parce que c'est facile à faire, rapide, pratique et ça se conserve bien. En plus, on peut vraiment faire ce qu'on veut!

Voici une version "tropicale"!

Boules d'énergie tropicales

Pour 8 à 10 boules, il faut:

-1/2 tasse de pâte de goyage
- 1/3 tasse de noix de coco râpée
- 1/3 tasse de copeaux de noix de coco mélangés avec des cubes d'ananas séchés
- 1/3 tasse d'amandes

 

Boules d'énergie tropicales

Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et mixer jusqu'à ce que tous les ingrédients sont bien réduits en morceaux.
Verser la préparation dans un saladier et avec les mains, former des boules de la taille que vous voulez. Selon la grosseur, on obtient 8 à 10 boules. Je les ai ensuite roulées dans de la noix de coco réduite en poudre. On peut les déguster immédiatement ou les laisser reposer au réfrigérateur.

Délicieux!

Retour à l'accueil